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離開紐約越久 就越懷念在紐約的日子
曾經跟兩位超級好朋友討論各自最愛的城市
來自北京的Vicky 她的排行是 1. 北京 2. 紐約 3. 香港
來自西安的Dan 則是 1. 紐約 2. 北京 3. 香港
而我呢 1. 紐約 2. 香港 3. 台北
紐約對於世人最大的魅力不在於她有多熱鬧繁華
而是一個包容力超強 新鮮事超多 人文活動豐富的城市
任何人都可以在這個城市找到你有興趣的事
繼上次介紹了我愛的Peter Luger(林貓咪吃過PL後 很mean的說台北的晶x酒店的Robins是垃圾
) 給肉食主義者今天呢 帶愛吃海鮮的妞兒們去看看這家超讚的餐廳
中央車站的Oyster Bar
這家店有點不是很好找 進了Grand Central後 要走到Food court的中間才會看到
Oyster Bar歷史悠久 已經經營超過百年
裡面的陳設非常有歷史感
很有1920年代的奢麋氣息
圓拱造型的天花板好像防空洞一樣
Oyster Bar的菜單我想也算是餐廳特色之一了
他們的菜單不是本子 而是像報紙一樣 大約二開左右的大小 上面有當天日期
依據每天漁獲的不同 進價的不同 每次造訪的菜單與定價都會有點不一樣
光是生蠔 每天大概就有將近30種來自世界各地的生蠔可以挑選
一開始一定要先來一打的生蠔
我想很多妞兒應該也不敢吃生蠔
linlin也是 我以前在台灣是打死不敢吃生蠔的
但是到了oyster bar吃了一次生蠔以後 從此就愛上了 他們的生蠔真的新鮮又好吃
害怕一下吃太多生冷oyster的妞兒們 也可以點少一點
菜單上都是單顆的價錢
價錢很划算 大約一顆2.15美金起跳 大約是65台幣
不知道怎麼點的話 也可以請waiter幫你配
一般來說 單人吃三到四顆最好
oyster bar不只提供美國東西岸產的生蠔 連歐洲、加拿大、澳洲、日本等地產的生蠔都有
不同產地的生蠔 口味也大不同喔
這個是另一道必點的招牌 pan roast
他看起來很像是濃湯 不過要比你知道的濃湯要濃稠許多
口味很多可以選 可以選生蠔 龍蝦 干貝 等等不同的海鮮 價錢也不一樣
味道很不錯 不過建議要搭配麵包吃才不會太鹹
一桌點一份就夠了
這個是linlin不小心點到 但是超級好吃的魚子醬三明治
烤酥的吐司 中間夾滿滿的魚子醬 沾有類似酸奶的美乃滋 非常爽口 是很棒的開胃菜
這個是美國各地都蠻常見的lobster roll 也很好吃喔
這麼多新鮮美味的海鮮 還要搭配香檳更顯滋味
看到這邊 有沒有很吸引你? 想馬上衝去紐約吃生蠔
美國這種類型的生蠔吧很多 各大城都找的到
台灣比較少見生蠔吧 頂多是飯店的buffet有提供
不過最近在延吉街看到一家專業生蠔吧
貴婦百貨 B2的 food court也有 bellavita他們直營的生蠔吧
不過價錢跟美國比 還是高了不少
希望以後台灣這類型的餐廳能夠更多 價錢也能更合理
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